La provincia de Ávila es una provincia en la comunidad autónoma de Castilla y León, en el centro de España. Limita al norte con las provincias de Valladolid y Segovia, al este con la provincia de Madrid, al sur con la provincia de Toledo y al oeste con la provincia de Salamanca.
La ciudad de Ávila es la capital de la provincia y es famosa por su impresionante muralla medieval, que ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además de la muralla, Ávila cuenta con numerosos puntos turísticos de interés, como la Basílica de San Vicente, la Catedral de Ávila, el Monasterio de Santo Tomás y la iglesia de San Pedro.
La provincia de Ávila también se caracteriza por su entorno natural, con parques naturales como el Parque Regional de la Sierra de Gredos y la Sierra de la Paramera y Serrota, que ofrecen numerosas posibilidades para la práctica de actividades al aire libre, como el senderismo y la escalada.
En cuanto a la gastronomía, Ávila es conocida por platos típicos como las famosas "chuletillas de Ávila", el "cochinillo asado" y los "judiones del Barco de Ávila". Además, la provincia también es famosa por sus productos de repostería, como las yemas de Santa Teresa.
En términos de economía, Ávila se basa principalmente en sectores como la industria manufacturera, la agricultura y el turismo. La industria cárnica es especialmente relevante en la provincia, con la producción de carne de cerdo y ternera como principales actividades.
En resumen, la provincia de Ávila ofrece una combinación de patrimonio histórico, belleza natural y gastronomía tradicional, convirtiéndola en un destino turístico muy atractivo en el corazón de España.
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